# 商品名：ヴィエノワ ■ 優雅なウイーンの味わい！ ウイーン伝統のお菓子、ヴィエノワ。サックリとした生地は上質のバターを贅沢に使用し、その風味を存分に引き出しています。ほんのりとした甘さには、上品なバニラの香りが漂い、食べるたびに豊かな気分に浸れます。 ■ 手作りの温もり！ 一つ一つ丁寧に焼き上げたヴィエノワは、その食感が魅力です。外はカリッと、中はしっとりとした絶妙なバランスが楽しめます。おやつやティータイムにはもちろん、大切な人への贈り物にもぴったりの逸品です。 ■ 豊かな風味の秘密！ 　厳選された高品質の素材を用い、バターのコクとバニラの甘さが一体となったこのお菓子は、何度でも味わいたくなる美味しさです。特別な日のおもてなしにも、ぜひお試しください！

商品説明を記載してください ■焼菓子アソートの魅力！ こだわりぬいた焼き菓子を詰め込んだ贅沢なアソートです。サクサクとした食感のクッキー、しっとりとしたケーキ、そしてナッツやドライフルーツの香ばしさが絶妙に調和し、一口ごとに至福の時間をお届けします。特に、厳選された素材を使用し、ひとつひとつ丁寧に焼き上げた逸品たちは、見た目にも華やか。 ■お茶うけやギフトに最適！ 焼菓子アソートは、日々のティータイムを華やかに演出する一品です。ご自宅用はもちろん、特別な日の贈り物としてもおすすめです。美しいパッケージに包まれた焼き菓子たちは、贈った相手に笑顔をもたらすこと間違いなしです。 素朴でありながら、心温まる味わいが特徴の焼菓子アソート。ぜひ、お試しください！ 　ショコラ・フランボワーズ　　ショコラ・ナチュール　　ペルデュ　　ケーク・オ・フリュイ　　マドレーヌ　　抹茶フィナンシェ　　フィナンシェ　フィナンシェ・ショコラ

　 特別な材料で作られたガレット・ナンテ。その魅力は、サクサクとした食感と芳醇なバターの風味にあります。小麦粉とバターの組み合わせは、まるでパリの街角にいるかのような贅沢さを届けてくれます。 こだわりの製法 このガレットは、厳選された素材を使用し、職人の手によって丁寧に仕上げられています。豊かな風味と香ばしさを引き出すために、焼き加減にもこだわり抜いています。 ## おすすめの楽しみ方 そのままでも美味しいですが、ホイップクリームやフルーツと一緒に楽しむと、さらに贅沢なひとときが味わえます。ティータイムやおやつにもぴったり。贈り物にも喜ばれる、まさに特別な一品です。 ガレット・ナンテ、ぜひお試しください！

商品名：キャレ・フロマージュ 濃厚な香りと味わいが楽しめるキャレ・フロマージュ。厳選したチーズを使用し、職人のこだわりで丁寧に作り上げました。口に入れた瞬間、豊かなチーズの風味が広がり、幸せなひとときを演出します。 　そのままでも、ワインやビールとの相性も抜群。特におしゃれなパーティーや特別な日のデザートにぴったりです。 　一口でその美味しさを感じていただける、上質なキャレ・フロマージュをぜひお楽しみください。

■こだわりの極上サブレ ショコラ・ナチュールは、厳選された材料を使用し、丁寧に手作りされた特別なサブレです。豊かな風味と深い味わいが楽しめるこサブレは、まさに至福のひとときを提供します。最高の素材を密にブレンドし、余計なものを一切加えないシンプルな美味しさが特徴です。 ■極上の口溶け 口に入れた瞬間に軽やかな食感を体験できます。特に、サブレ本来の味を引き立てるチョコチップが施されており、贅沢な時間を過ごすことができるでしょう。 ■贈り物にも最適 　特別な日のギフトや、自分へのご褒美としても最適な一品です。 この贅沢なショコラ・ナチュールをぜひ、お楽しみください！

商品名：ショコラ・フランボワーズ 香り高いチョコチップと瑞々しいフランボワーズが織りなす、至極のハーモニー。厳選した素材を使用し、これまでにない深い味わいを実現しました。フランボワーズの酸味がアクセントとなり、一口ごとに心躍る贅沢を感じさせます。 使用しているフランボワーズパウダー最高級、自然な甘さと華やかな香りが特徴。軽やかなチョコチップと相まって、まるで果実が口の中で弾けるかのような食感と風味が楽しめます。贅沢なひとときをぜひご堪能ください。 特別な日のギフトや、自分へのご褒美にぴったりの一品です。心を込めた手作りだからこそ、味わいには自信があります。お茶やコーヒーとも相性抜群で、心安らぐひとときが広がります！

のご紹介 　クッキーのまわりにまぶしたグラニュー糖がキラキラしてるのがダイヤモンド（ディアマン）の名前の由来です。 私が最初に修行した店の配合をそのまま使用しています。 バター、砂糖、粉、ほんの少しの塩のみで構成される総てのクッキーの基本になります　 　 生地の温度を上げすぎず、混ぜすぎず、練りすぎない。基本の作業が仕上がりに顕著に表れるため、簡単でも気が抜けな商品です。

　誰にでも馴染みのあるココアクッキー、そのため１ランク上の味を目指しました。何回も試作を重ねた中でも重要なのが牛乳、これを加えることで、のど越しの良いクッキーになります。その色のため、焼き上がりは練り込まれたアーモンドの色で判断します。

　当店一押しのミルフィーユ、その製造過程でどうしも発生するパイ生地の端切れ、それをなんとか生かそうと考えたのがこの商品練り込まれたパイ生地がなんともいえない甘じょっぱさと独特の食感を生み出します。 　お茶うけはもちろん、特別な日のおもてなしや、自分へのごほうびにもぴったり。どんなシーンでも、その美味しさがあなたを優雅な気分に導いてくれます。お友達やご家族と一緒にシェアして、笑顔あふれる瞬間を楽しんでください！ 贅沢な時間をお届けするペルデュ、ぜひこの機会にお試しください！

　　高級和菓子にも使われる和三盆糖。その名の通り盆の上で３回研ぐと言われる位手間暇かけて作られます。その反面上品な甘さはバター等の香りにスポイルされがちに、そのため表面にたっぷりまぶすブルネージュとは最高の合性です。冷め切る前に和三盆をまぶすのが美味しく作るポイントです。 　素朴で贅沢な甘さが特徴のお菓子です。