ディアマン・ショコラ | ケーキショップブルーコーナー

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ディアマン・ショコラ

¥750 税込

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 誰にでも馴染みのあるココアクッキー、そのため1ランク上の味を目指しました。何回も試作を重ねた中でも重要なのが牛乳、これを加えることで、のど越しの良いクッキーになります。その色のため、焼き上がりは練り込まれたアーモンドの色で判断します。

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